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Brauerei Hösl

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26.09.2016

Hopfenernte in der Hallertau

hopfen

„Weißbier-Resi“ bei der Hopfenernte

Premiere bei der Brauerei Hösl: Als Geschäftsführer Michael Hösl jetzt wie in jedem Jahr zum Auftakt der Hopfenernte in die Hallertau reiste, war erstmals auch die Miss„Weißbier-Resi“ dabei. Die neue Titelträgerin Martina Bleistein hatte somit gleich zu Beginn ihrer Amtszeit die Gelegenheit, sich direkt beim bewährten Hopfenlieferanten der Brauerei über den wichtigen Rohstoff zu informieren und die Ernte mitzuerleben. Auf den Felderneines Bauernbei Elsendorf erfuhren die Mitterteicher, dass heuer eine reiche Ernte erwartet wird. „Die Pflanzen sind in einem hervorragenden Zustand, besser als imVorjahr“, berichtet Michael Hösl und ergänzt erfreut: „Die Aromastoffe in den Dolden sind sehr gut ausgebildet.“ Jährlich verarbeitet das Mitterteicher Unternehmen, das heuer 110-jähriges Bestehen feiert, zwischen 6 und 8 Tonnen Naturhopfen. Die Dienstreise in das größte zusammenhängende Hopfenanbaugebiet derWelt nahm der Brauerei-Chef auch zum Anlass, um vor schönen Kulissen Fotos für den Hösl-Kalender 2017 anfertigen zu lassen.

Quelle: "Der Neue Tag", Lokales, Mitterteich, 23.09.2016

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